Pradorey Origen

Vino tinto con ligera

crianza en barrica

y maduración en tinaja

7,25 €

Pradorey Roble ES AHORA PRADOREY Origen

Añada 1997

NACE PRADOREY ROBLE

Revolucionamos la Ribera del Duero con el lanzamiento del primer vino Roble del mercado, una alternativa más fresca que los tradicionales crianzas de la zona. Conseguimos un vino maderizado, algo más ligero y fácil de beber, pero con cierta complejidad.

Añada 2015

CAMBIO DE FOCO EN EL TERRUÑO

Empezamos a trabajar cada parcela de forma individual respetando lo autóctono de cada uva, cada cepa, cada variedad, cada parcela, cada pago y, por lo tanto, de todo nuestro viñedo. Además, quitamos tiempo de crianza en barrica a nuestro Pradorey roble hasta dejarlo en 3 meses.

Obtuvimos un vino más fresco y frutal, que se muestra con toda su desnudez para demostrarnos que la sencillez y lo natural es sinónimo de autenticidad y elegancia.

Añada 2018

VUELTA AL ORIGEN

Comenzamos a experimentar con elaboraciones tradicionales en tinajas de barro centenarias y a nuestro antiguo Pradorey Roble le hemos quitado otro mes de crianza en barrica para dejarlo reposar durante 1 mes adicional en nuestra sala de Tinajas centenarias.

El resultado, un vino que conserva su frescura con un punto terroso y mineral que nos transporta al origen de las elaboraciones tradicionales.

520 hectáreas de viñedo propio
8 pagos
Altitud media: 813 m
Vendimia manual
95 % Tempranillo, 3 % Cabernet Sauvignon y 2 % Merlot
Fermentación espontánea

2 meses en barricas de roble europeo y americano

Madurado 1 mes en tinajas de barro

VISTA: Rojo púrpura con ribetes nazarenos
NARIZ: Notas frescas de frutas rojas y negras, como moras y cerezas, y notas balsámicas de vainilla
BOCA: Equilibrado, con tanino suave y agradable. Vino redondo y graso. Interesante ensamblaje de toques especiados con frutas del bosque en el postgusto

Chacinas en frío especiadas y adobadas: chorizo, jamón y lomo ibérico
Setas salteadas o a la plancha
Pizzas y empanadas de carne
Quesos suaves

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Hablan de nosotros...

Audaz y seductor. Fue un pionero porque marcó el camino a seguir en la nobleza del vino de la Ribera del Duero. Hoy, diecisiete años después, el ‘PradoRey Roble’ protagoniza una segunda revolución enológica, pero sigue siendo un tinto joven, atrevido, enérgico, inquieto y audaz. Y, admitámoslo, un punto seductor

Diario de León

Ribera con 3 meses de roble, que se bebe fácil y que tiene un buen precio. Frutal, carnoso y un goloso. Más que correcto

Julián Olmo

CLIENTE DE PRADOREY

Gran vino a una inmejorable relacion precio calidad. Muy recomendable

Racosta

Cuerpo y carácter. Así lo defino yo. Frutos rojos maduros y vainilla presentes. Perfecto con carnes

Pau Aubeso

cliente de pradorey