PRADOREY Finca Valdelayegua

Crianza – 2014

Crianza tradicional de la zona

12 meses de barrica

3 meses en conos de Nevers

12,60 €  iva inc.

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Pradorey Finca Valdelayegua – Vino Crianza

Procede de las mejores uvas del Pago Valdelayegua, un viñedo que aporta cualidades únicas al vino. Con una altitud media de 815 metros sobre el nivel del mar, produce uvas de gran color y estructura debido a la alta proporción de arcillas calcáreas, fruto de la sedimentación de partículas que el río Gromejón llevó en suspensión hace millones de años

 

 

  • Pago Valdelayegua
  • Altitud: entre 790 m y 820 m
  • Laderas suaves orientadas al sur, cerca de los ríos Duero y Gromejón
  • Suelos franco-arenosos y franco-arcillosos con afloramientos calizos
  • 95% Tempranillo, 3% Cabernet Sauvignon y 2% Merlot
  • Vendimia manual

  • 12 meses barrica roble francés
  • 3 meses en conos de madera de Nevers

  • VISTA: Color rojo picota, con intensos matices
    azulones, capa intensa y brillante
  • NARIZ: Intensidad alta. Predomina la fruta roja madura con sensaciones dulzonas aportadas por su paso por barrica. Fondo mineral, balsámico y complejo
  • BOCA: Sabroso en boca, con taninos redondos y frescor agradable al paladar. Final sabroso, aterciopelado y con gran concentración de fruta

  • Asados y caza
  • Carnes rojas a la plancha o a la brasa
  • Quesos curados y picantes

La opinión de la crítica especializada

Metrópoli :

“…goloso, amplio y aterciopelado”.

Diario de Burgos :

“…muy agradable, dulce, con buena acidez y perfectamente integrado su grado alcohólico, redondo, con cuerpo, y unos taninos muy trabajados”.

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Nuestros clientes opinan

Diego Garnica :

“…Bomba frutal en nariz (frutos rojos y negros) con una madera muy bien integrada que acompaña sutilmente a la fruta. La boca es suave y pulida, muy golosa por la carga frutal pero muy equilibrada gracias a una perfecta acidez. Para tomar la botella sin enterarte“.

Alex Sobrino :

“…Muy afrutado y fresco, tanto en olor como en sabor. Excelente relación calidad/precio”.

Luis Alonso Gonzalez :

“…Rojo cereza con toques fuertes a otros rojos, gusto fuerte pero elegante. Definitivamente recomendable”.

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