PRADOREY Finca la Mina Reserva
Vino Tinto Reserva
Vino de guarda
crianza de 18 meses en barrica
y 6 meses en conos de Nevers
22 €
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Pradorey Finca la Mina. Reserva
Uno de los grandes Reservas de la Ribera del Duero. Este vino no se elabora en todas las añadas, sino solo en las excepcionales, aquellas que por su evolución garantizan un alto potencial y las cualidades para la larga crianza en barrica y botella del vino. Otra de las características diferenciales de este tinto es el leve matiz que aportan la Cabernet Sauvignon y la Merlot, y que lo distingue del resto de vinos clásicos de la Ribera del Duero
- Altitud: entre 807 m y 820 m
- Suelos franco-arenosos sanos y profundos con contenido en caliza buenos para vinos de guarda
- 95% Tempranillo, 3% Cabernet Sauvignon y 2% Merlot
- Vendimia manual
- Producción limitada : 20.043 botellas
- 18 meses en barricas roble francés
- 6 meses en conos de madera de Nevers
- VISTA: Color rojo cereza, muy brillante y con capa alta
- NARIZ: Complejo y elegante. Predomina la fruta roja compotada y la fruta negra madura. Balsámico, especiado y ahumado, y rico en aromas terciarios. Un vino con buqué
- BOCA: Entrada sedosa, interesantes taninos maduros de largo recorrido. Sensaciones muy agradables de fruta madura, aterciopeladas y balsámicas. Larga vida por delante
- Caza menor de pelo y caza menor de pluma
- Guisos complejos y salseados
- Carnes de tacto gelatinoso: callos o rabo de toro
- Chocolate amargo
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Vino excepcional, intenso y complejo. Muy suave al paladar
Forbes
A wonderful Ribeira. Ruby with hints of iodine color. A full body red with complex aromas of dark fruits. Soft tannins and a herbal palate
José Eduardo Santos
cliente de pradorey
I mean delicious. Well balanced, fruit tones with minerality and earthiness, beautiful… I love Spanish wines and this is why
Bernabe
CLIENTE DE PRADOREY
Acaban expresando la brillantez de esta alhaja que va más allá del estándar del Duero… Y más fruta en boca, y ahumados, todo entreverado en emociones airosas, sedosas, sensuales
El Economista
El vino seduce con una nariz fina y especiada (bayas negras, herbolario, nuez moscada) y con un paladar potente y fresco, de vivos taninos y con un elegante final
Metrópoli
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