¿Qué es un vino joven?
Cuando se habla de vinos y se trata de ensalzar las virtudes de éstos, a menudo se recurren a palabras como crianza, reserva, guarda o envejecimiento como si éstas fueran…
¿Cómo conservar el vino en casa?. Te damos algunos consejos prácticos
Conservar el vino es el complemento perfecto para que no pierda ni propiedades ni sabor. En no pocas ocasiones se cometen errores básicos que terminan arruinando un buen vino. A continuación,…
¿ Qué es un vino Blanc de Noirs ?
Si preguntásemos a nuestros amigos y allegados por los diferentes tipos de vinos existentes, la inmensa mayoría se ceñiría a clasificarlos entre tintos, blancos y rosados. A lo sumo, alguno…
El vino blanco está de moda. Te contamos las claves del éxito.
Aunque las últimas tormentas parezcan decir lo contrario, el verano se encuentra llamando a la puerta. Casi sin darnos cuenta, en unas semanas seguro que casi todos nos encontraremos…
¿Qué es un vino tempranillo?
La uva Tempranillo denominada tinta del país en la Ribera del Duero, ha logrado convertirse en una materia prima idónea para lograr los mejores vinos gracias a sus peculiaridades y por…
¿Sabes qué es una cata vertical y una cata horizontal?
En no pocas ocasiones, cuando se habla de catar un vino parece que nos refiramos, casi exclusivamente, a servir un poco en una copa y a tomar nota de…
Te damos las claves para disfrutar de un gran desconocido : El rosado
¿Sabíais que los vinos rosados son de los más consumidos a nivel mundial? Cada año crecen sus ventas en los mercados internacionales, pero en España no terminan de convencer.…
Guía definitiva para sobrevivir a una cata de vinos
El mundo del vino tiene una maravillosa riqueza y diversidad que te atrapa irremediablemente en cuanto profundizas en el mismo. Cuanto más sabes, más te gusta probar cosas nuevas, viajar…
¿Qué aporta la madera al vino?
Uno de los grandes protagonistas en la crianza de un vino es, sin lugar a dudas, la madera. Si bien en un principio se utilizaba con el simple objetivo de almacenar los caldos,…
¿Qué son los taninos del vino?
Si te gusta disfrutar de una buena copa, seguro que más de una vez has buscado información o preguntado a expertos sobre las características de una determinada botella de vino.…